Nonbe in Esch-sur-Alzette

Nonbe ist ein japanisches Restaurant in Belval mit Izakaya-Charakter und einem gehobeneren Kaiseki- beziehungsweise Omakase-Angebot. Die öffentlichen Informationen verweisen auf Soshi, japanische kleine Gerichte und sorgfältig aufgebaute Menüs. Minn du Restaurants in Belval vergleichst, gehört Nonbe zu den stärker spezialisierten japanischen Adressen der Gegend. Die offiziellen Zeiten unterscheiden zwischen Service im Saal und Küchenzeiten, was für Mittag- und Abendessen wichtig ist.
Restaurantinformationen
| Adresse | 31 Porte de France, 4360 Belval, Esch-sur-Alzette |
|---|---|
| Ort | Esch-sur-Alzette |
| Küche | japanisch; sushi; izakaya; kaiseki |
| Telefon | +352 27 99 89 88 |
| Website | https://www.nonbe.lu/ |
| Öffnungszeiten | Di-Sa dining room 11:50-14:30, 18:30-23:00; kitchen 11:50-13:15, 18:30-21:30; So-Mo geschlossen; holidays geschlossen |
| Preiskategorie | €€€ gehoben |
Service
| Im Restaurant | 🍽️ Ja |
|---|
Öffentliche Bewertungen
Tripadvisor: 4.2/5 (91 Bewertungen, Stand 07/2026)
Zusammenfassung der Gästekommentare
Öffentliche Guide- und Bewertungsquellen beschreiben Nonbe wiederholt über japanische Technik, Izakaya-Gerichte und ein gehobeneres Kaiseki- beziehungsweise Omakase-Angebot im oberen Bereich. Gästekommentare heben vor allem Präsentation, Service und den eigenständigen Rahmen in Belval hervor; einzelne Detailurteile bleiben quellenabhängig.
Geschichte
Nonbe wird in öffentlichen Quellen als japanisches Restaurant mit zwei Ebenen beschrieben: unten eher Izakaya und Bistro, oben ein stärker komponiertes Kaiseki- beziehungsweise Omakase-Angebot. Lokale Berichte aus Esch und Restaurantführer ordnen das Restaurant in die moderne Belval-Gastronomie ein. Gault&Millau erwähnt zudem einen jüngeren Küchenchefwechsel, beschreibt japanische Zutaten und Techniken aber weiterhin als zentral für das Konzept.
Zuletzt geprüft im Juli 2026 anhand offizieller und öffentlicher Quellen.
Kommentare
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