Grünewald Chef’s Table in Luxembourg

Grünewald Chef’s Table ist ein gastronomisches Counter-Restaurant in Luxemburg-Stadt. Das Konzept gehört zur Hostellerie du Grünewald und setzt auf ein Menü, das vor den Gästen zubereitet und serviert wird. Die Küche ist französisch-modern geprägt und wird von Gault&Millau als Signature Cuisine geführt. Für Gäste ist das Restaurant interessant, wenn sie eine sehr unmittelbare Küchenperspektive suchen.

Restaurantinformationen

Service

Geschichte

Die offizielle Website beschreibt Grünewald Chef’s Table als gastronomisches Restaurant der Hostellerie du Grünewald. Das Menü entwickelt sich nach Saison und Inspiration des Chefs und wird rund um die Küche inszeniert. Gault&Millau nennt Clovis Degrave und Kevin Gismondi als prägende Personen des Hauses.

Zuletzt geprüft im Juli 2026 anhand offizieller und öffentlicher Quellen.