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Grünewald Chef’s Table à Luxembourg
Grünewald Chef’s Table est un restaurant gastronomique au comptoir à Luxembourg-Ville. Le concept appartient à l’Hostellerie du Grünewald et s’articule autour d’un menu préparé et servi devant les clients. La cuisine est d’inspiration française moderne et Gault&Millau la classe comme cuisine signature. L’adresse intéresse les visiteurs qui recherchent une expérience très proche de la cuisine.
Informations sur le restaurant
| Adresse | 10-14 Route d’Echternach, L-1453 Luxembourg |
|---|---|
| Localité | Luxembourg |
| Cuisine | Français; modern; signature cuisine |
| Téléphone | +352 24 51 49 20 |
| Site web | https://gct.lu/ |
| Horaires | Ma-Sa dinner; Di-Lu fermé |
Services
| Dir place | Oui |
|---|
Historique
Le site officiel décrit Grünewald Chef’s Table comme le restaurant gastronomique de l’Hostellerie du Grünewald. Le menu évolue selon la saison et l’inspiration du chef, avec une mise en scène autour de la cuisine. Gault&Millau cite Clovis Degrave et Kevin Gismondi comme figures importantes de la maison.
Dernière vérification en juillet 2026 à partir de sources officielles et publiques.
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