dans Resto Guide
Specto & Cyril Molard à Bertrange
Specto & Cyril Molard est un restaurant à Bertrange. Le site officiel décrit une brasserie contemporaine axée sur le terroir, la saisonnalité et les producteurs locaux. Le restaurant participe à l’édition actuelle de RestoDays et figure aussi chez Gault&Millau. Pour les visiteurs, Specto associe l’environnement d’un foodhall à la signature de Cyril Molard et à une cuisine accessible, proche du produit.
Informations sur le restaurant
| Adresse | Route d'Arlon 290, 8050 BERTRANGE |
|---|---|
| Localité | Bertrange |
| Cuisine | Local; seasonal; contemporary brasserie; terroir cuisine |
| Téléphone | +352 28 56 70 |
| Site web | https://www.specto.lu/ |
| Horaires | Ma-Sa 11:45-14:30, 18:00-21:30; Di-Lu fermé |
Services
| Dir place | Oui |
|---|
Historique
Le site officiel décrit Specto comme une collaboration entre la cofondatrice du G.A.N.G. et Cyril Molard. Le concept met l’accent sur une cuisine lisible et généreuse, avec producteurs locaux, circuits courts et produits de saison. VisitLuxembourg et Belle Etoile confirment l’adresse publique et le contexte foodhall.
Dernière vérification en juillet 2026 à partir de sources officielles et publiques.
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